Ev Yapımı Reçel Saklama Yöntemleri
4 dk okuma
Ev yapımı reçel, doğru saklandığında aylarca taze kalabilir. Ancak açıldıktan sonra dikkat edilmesi gereken kurallar vardır.
Steril kavanoz kullanın. Reçel doldurulmadan önce kavanozlar kaynar suda sterilize edilmelidir.
Serin ve karanlık ortam. Açılmamış reçel serin dolapta veya kilerde saklanabilir.
Buzdolabında muhafaza. Açıldıktan sonra mutlaka buzdolabında tutun ve 2-3 ay içinde tüketin.
Küf kontrolü. Reçel yüzeyinde küf veya koku değişimi görürseniz tüketmeyin.
Yöre Marka'da farklı meyvelerden yapılmış yöresel reçellere ulaşabilirsiniz.